隨著科學技術的發展，市場上出現的榨油機產品也越發多樣，尤其是全自動榨油機，無論從性能還是結構、外形上比起老式榨油機都有著顯而易見的優勢，促進了榨油機的革新換代。不過當下依舊有一些作坊仍在使用老式榨油機，存在著諸多弊端，在此一一列舉，希望對客戶有所幫助。
1、老式榨油機構造并不合理，不如全自動榨油機結構緊湊，這也是老式榨油機出油率低于全自動榨油機的原因之一。而且由于結構的原因，老式榨油機很難壓榨一遍能把作物完全壓榨，需反復壓榨幾次，才能將作物中的油脂全部壓榨出來，工作效率極其低下。相比而言，全自動榨油機結構極為緊湊，一遍壓榨就能達到老式榨油機多次壓榨的效果，工作效率之高顯而易見。
2、老式榨油機機體和電機是分離的，并無任何保護措施，很容易出現安全事故。全自動榨油機機體和電機一體化，外殼不但起到美觀的作用，更能起到保護工作人員人身安全的功效。
3、老式榨油機是十幾年甚至幾十年前的產品，部件質量相比全自動榨油機而言，有著明顯的差距，極容易被磨損。
4、老式榨油機操作起來需不但浪費大量人力，工作效率卻極其低下，產油量也少，很難有什么利潤，就現如今的榨油作坊而言，若繼續用老式榨油機工作，很難有什么收益。
5、老式榨油機產油質量差，不像全自動榨油機，有真空過濾裝置，能夠迅速過濾油渣，提高產油質量，安全衛生。
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